第二十九章 疤脸，初遇 (第3/3页)

    李文收起笑容。

    “看你也是个聪明人，我就是好奇，你这样干，明明得不偿失。”

    天疤忽然起身。

    “请李兄借一步说话，客人多了，我们占着位子不好。”

    李文起身，扬声对门口的王宜山叫道：“老王，我们到后面去了。”

    王宜山哼了一声，连头都没回。

    两个人穿过一条窄道，直接来到后院，后院的一口大锅里，正煮着一大锅肉汤，十几个刀疤脸的少年，在一口汤锅一口饼锅边忙碌着，有烧火的，有翻饼的，有盛汤的，一片忙乱。

    天疤进来，他们就都恭恭敬敬地叫一声疤哥，接着干活。

    李文犹豫了下，实在忍不住，走到那口大汤锅边看了一眼。

    浓汤起伏，上面浮着一层厚厚的浮沫。气味极差，腥膻气息，中人欲怄。

    “这汤给你们，你们吃么？”李文冷着脸。

    几个刀疤少年笑了起来。

    “要不然，我试试，做一锅能吃的汤，如何？”李文看了眼天疤。

    “你会做汤？”

    “起码能吃。”

    “那好。”

    天疤示意。

    李文立即吩咐重新起一只锅，水开后，投入新的带肉牛骨，翻开后，扫出浮沫，开几滚，就将汤水整个换掉，重新加水，加盐，加入葱姜花椒，又加了块大萝卜，加了半只鸡，开始熬煮起来。

    还没有半个小时，一股醇厚的香气，已经在院子里浮起来。

    李文又站到了面板前，用温盐水活面，揉好醒好，擀成一只大面饼，切碎的小葱，与菜油一齐倒下去，卷起，切小块，拧成花，再擀成一只只圆饼，再放到油锅内烙熟。

    葱油饼的香甜，令烧火的小疤脸，直咽口水。

    洒了香菜散着油花的牛骨汤，加两张葱油饼送出去，片刻之后，前面一片叫声。

    “给我来一份，”

    “我也要。”

    “我再来一份。”

    前院后院，瞬间就忙碌开来。

    一锅汤，很快就见底了，只得注开水，饼也烙个不停，小葱很快就不够用了。

    王宜山吃饱喝足，从前面跑过来。

    “臭小子，小姐说她饿了！”

    忙得一头汗水的李文，这才记起家里的大吃货来，急忙捞起两根大腿骨，从柴堆上找了两支苇管插到骨髓里。

    “告诉小姐，这是用来吸的，”

    又盛了一大碗汤，里面片了些牛筋肉，外加上三张葱油饼，一并交给王宜山。

    “麻烦您送回去。”

    王宜山冷冷说道：“你不回去么，这个破地方，还没呆够。”

    李文笑道：“老王，我来的地方，比这儿还差得多呢，你先回。”

    王宜山离开，李文接着烙饼熬汤，一边指导着那些个疤脸少年。

    可惜少年们明显不喜欢做饭，除去那位姓王的店老板外，没人愿意学这个。

    天疤一直在默默观察着李文，李文也默默等待着，一个机会，同样摆在两个人的面前，许多年回忆起来，都不得不承认，当年的这一刻，真是他们人生中最重要一刻。xh211