103.第103章 疯狂买大骨 (第2/3页)
能不欣慰,不赞同。
买了糖果,几人又按照单子一一把年货备齐,最后余下几个需要大量购买的,一个是肉,一个是米面。
常常光顾的肉摊子,顾采荞跟屠夫打了个招呼,就开始说出自己要的东西。
“大叔,给我来一扇板油,十斤肥肉,十斤瘦肉。十斤肥肉切三块,二斤一块,四斤两块,十斤瘦肉全部切成一尺长两寸宽的条状。”
二斤肥肉孝敬顾老爷子与吴氏,四斤的一块自家吃,一块送给外婆。瘦肉十斤,全部用来熏成腊肉,本来想做腊肠的,可顾采荞想了想,虽然瘦肉便宜,可纯瘦肉做腊肉未必好吃,得半肥瘦的做出来才最好吃。太贵了,而且制作也麻烦,就不费那个劲先。
卖肉的屠户爽快的应了一声,“好叻,这就给采荞丫头你切好。”说罢,手起刀落,几个来回就把顾采荞要的肉准备好了,一一用纸包了起来,替他们放进了顾君白的背篓。
“十斤肥肉,二百文,十斤瘦肉,一百文,一扇板油七斤半,一百五十文,总共是……”屠户忽地住了嘴,正于心中默算该收的银钱。
顾君白已然掏出一锭一两大小的银子抛在了桌案上,并报出了该收该找的钱数。
“大叔,总共四百五十文,你该找我五百五十文。”
屠户讪讪一笑,“小哥儿好本事,我这天天做这事儿都还得想一阵子,小哥儿竟是张嘴就来,将来定是个有出息的。”说完,收了银子用等子称了一下,果然足足一两,忙丢给旁边忙活的媳妇儿。
“婆娘,拿五串钱再数五十个铜板给小哥儿。采荞丫头光顾我的生意好多次了,这眼看着就是年边,这些个骨头也不值啥钱,就给你四根回家炖口汤喝喝吧。”
说着,顾采荞就看到屠户提起一个稀拉拉的竹篮子,从其中拣出来四根大骨,丢进了顾君白的背篓。这年头的骨头不值钱,所以肉什么的剔得很干净,四根大骨称下来估计也就三斤,一斤大骨才三文钱,不过十文钱的样子。
看着那篮子里还有不少大骨,脊骨,肉都很少,也便宜。顾采荞心头一动,蓦然想起了前世吃过的一道好菜。
“大叔,那篮子里还有多少根大骨,你全部卖给我可好?刚刚那四根,嘿嘿,我就不给钱了哟。”
屠户娘子正数钱,听到顾采荞要买了全部的筒骨,正想乐呵,就听到自家男人劝着顾采荞。“丫头,那骨头没啥肉,有几根熬汤喝就行了,就别全部买了。”
脸上笑意散去,摊子下面的脚飞起来就给了屠户一脚。
“你
(本章未完,请点击下一页继续阅读)