第581章 (第2/3页)

肉而言，皮和筋之类比较难熟的组织，蒸熟的程度还不足五成。

    古争将手抬起，再次落下的时候，由仙力幻化而成的‘钉板’，在昆仑雪熊的表皮上，刺出了许多细密的孔洞，然后他将昆仑雪熊过了一遍冰水。

    冷热交替使得昆仑雪熊经过蒸制的皮肉收缩，也让多余的油脂初步渗出，更利于等下的烤制。

    将昆仑雪熊从冰水中捞出之后，古争以仙力让其上多余的水分蒸发，然后又将其固定在了特制的烤架之上。

    将调好的烧烤汁，在昆仑雪熊身上刷了一遍，古争开始准备烤制了。

    古争的成套仙器中有烤炉，只不过这个烤炉自打古争接手以来，还没有烤过像昆仑雪熊这样的大家伙。

    心念一动，原本小巧的烤炉变成了一个庞然大物，古争在炉灶中放入了很多木炭，然后以控火诀催动，木炭很快就全部变红，并达到他想要的燃烧度。

    炭火已经合适，古争一挥手，昆仑雪熊飞进入了烤炉之中。心念一动又是移动，烤炉上该封闭的地方封闭，昆仑雪熊至此处在了一个密闭的烧烤空间中。

    外面什么也看不到，可古争这个仙器的主人，还是对烤炉里面的情况一目了然。

    高温炙烤之下，昆仑雪熊正在吱吱冒油，而控火诀的操控，也让热力适中的对昆仑雪熊进行着烤制。

    烧烤汁已进入了昆仑雪熊的肉中，并跟熊肉发生了奇妙的交融，不断提升着它的鲜香。而在烤制过程中，一些不够完美的地方，古争也能够通过控火诀和控水诀，对其进行操控和修复。

    随着时间的推移，不知不觉已是正午，厨师们所做的菜，已被一盘接着一盘的端了出去。

    今天是聚餐，不可能像在极香小筑中做菜那样，先上菜让客人们吃着，然后等差不多吃完的时候再上压轴菜。

    压轴菜会是最后一道上，但不能比厨师们的最后一道菜迟太多，毕竟古争也是正道联盟中非常重要的人，等他来了之后聚餐才算是真正的开始！所以，让其他人等得太久也不好。

    昆仑雪熊的烤制已经到了一定的程度，此时的它也不再需要古争时刻的照看，古争也能够腾开手来准备一道汤了。

    压轴菜虽然只有烤全熊一道，但以心静大师为首的那些佛门中人不沾荤腥，所以古争打算给他们单独做一道汤。

    给佛门众人做的这一道汤，古争昨天晚上就已经在熬制了。

    将泡在料水中一夜的豆腐捞出，古争手中的菜刀飞速抬落，细密均匀的连刀声顿时响起。

    豆腐是由产自雾风岛的仙黄豆所制，被古争以控木诀在很大程度上提升了口感之后，又在调好的料水里面泡了一夜。可以说，这时候的豆腐就算是生吃，味道都是极为鲜美！

    将豆腐切好之后，古争又将煮熟的紫色不见天切成细丝，将焯过水的青玉仙萝和红玉仙萝切成细丝。

    “来人，盛汤了！”

    古争冲着外间一喊，负责传菜的人立刻进入了厨房。

    将一些紫色不见天丝、青玉仙萝丝和红玉仙萝丝，放入了汤盆里面后，古争又将外表几乎看不出丝毫切痕的豆腐，放了几块在汤盆里面。

    一旁的火上，放着一锅炖了一夜的山珍汤，古争将锅盖掀开的时候，属于山珍的那种清香味扑面而至。

    舀起一勺清亮的汤水，古争将其浇在了配好料的汤盆里，顿时鲜艳的一幕出现了。

    随着汤水的冲击，原本看不出痕迹的豆腐变成了豆腐丝，并跟紫色不见天丝、青玉仙萝丝和红玉仙萝丝混在一起，如同是一朵色调间隔有序的花儿一般，娇艳的绽放在了汤盆之中。

    汤盆的盖子盖上，古争将汤盆交给了第一个传菜的人，然后又准备第二盆汤。

    佛门的人一共坐了四桌，当把四盆汤都给送出厨房之后，古争又将剩余的料配冲了三碗汤出来，分给了厨房中的欧阳海、贾四和杜伟三人。

    “掌门，你不喝吗？”端着汤的欧阳海问。

    “不了，这汤你们没喝过，我在极香小筑的时候，倒是经常做来喝。”

    说话间，古争又来到了烤炉旁，施展仙术照顾起了还在烤制的昆仑雪熊。

    “掌门，这汤叫什么名字呢？”

    望着手中如同鲜花绽放的一碗汤，杜伟都有些不忍心下口了。

    “它叫‘四彩豆腐汤’。”古争道。

    “好名字！”

    杜伟赞叹一声，随即端起‘四彩豆腐汤’喝了一口。

    “嗯……”

    一口汤下肚，睁大眼睛的杜伟，发出了颇为意外的声音。

    “怎么了？”古争问。

    “想过这汤里的豆腐会很滑，可是没想到会这么滑，刚一喝到嘴里，它便已经滑入了腹中！”杜伟道。

    “味道怎样呢？”古争问。

    “味道非常帮！虽未经过咀嚼，可是豆腐刚一入口的时候，便将它的味道给释放了，鲜美非常啊！”

    杜伟说完，第二次喝汤的时候小心翼翼，生怕里面的豆腐丝会一不小心就入腹。

    这一次杜伟喝的慢，而喝入口中的汤，也不再是只有豆腐丝。

    “真好喝，也真好吃！”

    第二口汤入肚，杜伟十分感慨的说句。当豆腐丝和紫

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