第九十二章 梅花酥（三更） (第1/3页)

    姜棠才不知道魏野心里在想些什么呢。

    她正投入地制作梅花酥。

    姜棠喜欢做美食。

    每每看见自己手中成型的美食，她都会觉得很治愈。

    而且制作的过程，也会让她很放松。

    可以剔除掉心中的杂念，专心地投入到一件事情上，心中的烦闷也会减少，各种情绪都会降低，徒留下看到成品那一刻的欣喜。

    她的动作干脆利落，先做水油皮面，揉出手套膜，放置一旁醒发二十分钟。

    再揉面做酥皮，加入粉色纯植物粉调色，调出和粉色梅花相近的色彩，然后放置一旁备用。

    将醒发后的水油皮面揉搓成条，均分六份。

    再取其一个，按压成圆饼，将酥油包裹在其中。

    这一套动作下来，除了空气中偶尔几分甜味，就没有其他的味道了。

    只是姜棠手指纤长白皙，看起来就是可人的模样。

    只是看她的动作，就觉得这道点心一定很是美味。

    将面团重新揉搓成团，然后拿出擀面杖，将面团擀薄，再滚成一团。

    来回重复三次，彻底开酥。

    梅花酥的内馅姜棠选用了豆沙和梅干。

    在梅干之中更是放入了一些蜂蜜，用来刺激它的甜味，混合在一起。

    然后将肉馅包裹在面团之中。

    揉成圆形再压扁，用刀切割出均匀的五瓣，捏成花瓣的形状，中间抹上一点粉色的植物粉作为花蕊。

    然后放入烤箱中烤制。

    眼看着那面团就开始鼓起，逐渐变成一个圆滚滚的模样，十分喜人。

    若是用新鲜的桂花点缀，那将是最美的花蕊，只是可惜星际中并没有桂花的存在。

    姜棠只能退而求其次，用面团揉出几粒，染上黄色的植物粉。

    勉勉强强做出了花蕊。

    她又另取了一叠白色的盘子，在上面画出了梅花枝的形状。

    再摆上了三枚梅花酥。

    像极了，今早在园里开放的梅花。

    魏镜管家看着这神奇的一幕，不自觉地睁大了眼睛。

    梅花酥从烤箱里拿出来的那一刻简直就是，香气扑鼻。

    魏镜管家都不知道自己吞咽了多少次口水了。

    说实在的，他从来没有见过姜棠做工这么复杂的点心。

    看起来格外精致。

    

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