第四十一章 面前磨豆子做豆腐 (第2/3页)
的银子都买了东西回来。
“云羌刚才没说完,我还买了红糖,红枣,留着你包馒头。你说过年学生们要来拜年,我特地又多买了些糖果,留着他们来了分。”
林颜娘早就和他说过小年开始就要为过年做准备,今天过后,镇上的集市就会关掉,他们今天买了很多东西,包括林颜娘特地交代的几样东西。
“嗯,你想的周到,下午你们歇歇,晚上给豆子换水,明个一早就抬去祠堂磨了,爹早上就来做豆腐,中午咱们随便吃点,晚上再吃好吃的。”
林颜娘的爹会做豆腐,林母就会做很多豆腐菜,林颜娘自幼也就会这些菜。
她做饭好吃,那是她舍得下油,下佐料,这些都是前世嫁给安锦云的几年后才会知晓的事情。
“嗯,雪停了,我和云羌在家检查检查。”
听到林颜娘说明日做好吃的,安锦云的眼睛就亮了,云羌捧着碗嘿嘿直笑,娘死后就主子不嫌弃他能吃,现在又多了一个人。
林颜娘家泡豆子的大缸不是特别大,林颜娘也不打算做很多豆腐,村上人做豆腐,那是因为家里穷,过年吃不起肉,就多做点豆腐吃,可是她家不行。
安锦云和云羌都是个爱吃肉的,瞧着今天买回来的东西就知道了。
买的肉多,送了两斤多的猪板油,林颜娘将板油炼成油,油渣如以往一样收好。
一块猪肝,林颜娘准备洗干净腌制上,留着过年卤制好,切个冷菜。
安锦云和云羌休息了一刻钟不到的时间,看到林颜娘在忙,他们立刻加入了进来。
“行了,行了,你们要是实在闲得慌,就去后院拖柴火来劈,这几天,家里柴火用的快。
”
林颜娘一声令下,安锦云和云羌立刻去劈柴,林颜娘这才继续收拾安锦云买回来的东西。
所有东西都要分门别类收起来,羊肉和猪肉直接冰冻起来,冻之前,林颜娘切了两斤肉,准备留着明天做菜用。
晚上疲惫的躺在床上,安锦云心疼的搂着林颜娘的小腰,“颜娘,辛苦你了。”
林颜娘还未睡着,迷迷糊糊的听见这句话,噗嗤一声笑了出来。
“这些事情我看我娘做了十几年,除却最小的几年,后面也看了有十年多,累是有些,可是每家每户,都是这样的。”
今天开始,村上会陆陆续续的有两三天有人家做豆腐,等到了腊月二十五,才会是真的忙过年。
腊制,腌制的东西要拿出来,还要准备和面蒸包子、馒头,等到二十九,就要开始准备第二天的年三十。
听着林颜娘口中的描述,安锦云在心中将这些想成一副画,竟然是慢慢睡着了。
第二天林颜娘还在睡觉,安锦云就和云羌抬着木桶和大缸到了隔壁祠堂。
村上除了祠堂的石磨,一共只有五家有大石磨,林家没有,不过林颜娘堂伯,郑氏家有,从安家到别人家都远,到祠堂却跟近。
安锦云和云羌起初并不会用石磨,俩人正研究的起劲,林父就这么毫无征兆的出现在他们身边。
“爹
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